このカリーにはプラオ(バターライス)等はついていません。
プラオやチャパティー、プーリーとご一緒にどうぞ
| ☆ JAY KARI ☆ JAYのカリーは、独特の調理法によって作られます。 |
値段 | |
| ムルグカリー | 鶏(ムルグ)が入ったカリー | 800 |
| アンダーカリー | 卵(アンダー)が入ったカリー | 800 |
| カバーブカリー | シャミカバーブが入ったカリー | 1,000 |
| ☆ JAY MASALA ☆ マサーラとはスパイスのことです。 JAYのマサーラは「香り立つカリー」の意味もあります。 |
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| ムルグマサーラ | 鶏(ムルグ)が入ったマサーラ | 800 |
| アンダーマサーラ | 卵(アンダー)が入ったマサーラ | 800 |
| カバーブマサーラ | シャミカバーブが入ったマサーラ | 1,000 |
| ☆ JAY VEGETARIAN KARI ☆ 野菜だけで作られているヴェジタリアンカリーです。 ニンニクやタマネギも使わない正統的な菜食主義者用です。 |
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| ヴェジタリアンカリー | 正統的なヴェジタリアンのためのカリー | 800 |
| パニールヴェジタりアンカリー | パニールが入ったヴェジタリアンカリー | 1,000 |
いろんなタイプの味が楽しめます。
オススメです。
| ☆ KARI SET ☆ | 値段 | ||
| ムルグカリー アンダーマサーラ ヴェジタリアンカリー プラオ(バターライス) プーリーorチャパティー(インドのパン) チャトニー(甘いタイプのつけ合わせ) ピックルス(野菜のピックルス、つけ合わせ) マサーラチャイ |
1,200 | ||
| ☆ KARI SUPECIAL SET ☆ | |||
| ムルグカリー アンダーマサーラ ヴェジタリアンカリー プラオ(バターライス) プーリーorチャパティー(インドのパン) チャトニー(甘いタイプのつけ合わせ) ピックルス(野菜のピックルス、つけ合わせ) マサーラチャイ 焼き物の中から一品 ライタ(ヨーグルトのつけ合わせ) |
1,800 | ||
お肉類の一品料理です。
| タンドリームルグ | 鶏をスパイスとヨーグルトにつけて焼いた料理 | 650 |
| タンドリージンガ | 有頭エビをスパイスとヨーグルトにつけて焼いた料理 | 800 |
| タンドリーマッチリー | 魚をスパイスとヨーグルトにつけて焼いた料理 | 700 |
| シャミカバーブ | ラムをひき肉にし野菜と練り合わせて焼いた料理 | 800 |
| ボーティーカバーブ | ラムをヨーグルト、スパイス、タマネギにつけこんで 焼いた料理 |
700 |
| ラムカツレツ | ひき肉にしたラムを練り、焼いた料理 | 700 |
| シークカバーブ | ラムのひき肉を串につけ焼いた料理 | 700 |
いろんなタイプのカリーです。
(プラオ、チャパティー、プーリーはついていませんので
単品でご注文ください。)
| ナーリヤルムルグ | ココナッツミルクで煮込んだ南インドスタイルのカリー | 700 |
| パーラックムルグ | 青菜で作った料理にチキンが入ったタイプ | 700 |
| パーラックパニール | 青菜で作った料理にパニールが入ったタイプ | 700 |
| キーマアンダー | 鶏ひき肉で作った料理に卵が入ったタイプ あまり辛くありません。 |
700 |
| キーマベイガン | 鶏ひき肉で作った料理にナスが入ったタイプ あまり辛くありません。 |
700 |
| キーマフレンチビーンズ | 鶏ひき肉で作った料理にいんげんが入ったタイプ あまり辛くありません。 |
700 |
| シャヒムルグ | 王侯風鶏料理、クリーミーです。 | 800 |
| ムルグヴィンダロー | ゴア地方の甘酸っぱい鶏料理 | 800 |
焼き物、その他のカリーにはプラオ、チャパティ、プーリーはついていません。
単品でご注文ください
| プラオ | パターライス | 300 |
| チャパティー | インドのパン、焼いたタイプ | 350 |
| プーリー | インドのパン、油で揚げたタイプ | 350 |
| SOFT DRINK | ||
| 果汁100%ジュース各種 | オレンジ、グレープフルーツ、トマトなど | 300 |
| ペプシコーラ | コーラといえばペプシコーラ。 | 350 |
| ペリエ | 発泡性ミネラルウォーター | 600 |
| ラッシー | スパイスを加えたヨーグルトドリンク | 400 |
| ラッシーローズ | ローズエッセンスを加えたヨーグルトドリンク | 450 |
| マサーラチャイ | スパイスを加えミルクで煮出した紅茶 | 400 |
※アルコール類もあります